GRNEWS TV: Erros do inverno que fazem muita gente ganhar peso
Durante participação no videocast Papo com Geraldo Rodrigues, apresentado de segunda a sexta-feira, a partir das 13 horas, pelo canal GRNEWS no YouTube, Isabella Cançado, Nutricionista Clínica e Materno-Infantil, enfatizou que com a chegada do inverno, muita gente percebe um aumento no apetite e acredita que pode comer sem tantas restrições. Mas será que isso é verdade? A profissional afirmou que o organismo realmente precisa de um pouco mais de energia para manter a temperatura corporal, porém esse aumento é pequeno.
A especialista disse que a necessidade extra gira em torno de apenas 200 calorias por dia. O problema é que, justamente nessa época, entram no cardápio pratos mais pesados, ricos em queijos, cremes, molhos e outros ingredientes altamente calóricos, favorecendo o ganho de peso.
Férias escolares também influenciam a alimentação
Isabella alerta que o inverno coincide com as férias escolares, período em que muitas famílias acabam mudando completamente a rotina alimentar. Lanches industrializados, doces e alimentos ultraprocessados passam a fazer parte do dia a dia, e os adultos muitas vezes acompanham os mesmos hábitos das crianças.
Além disso, o aumento das informações sobre alimentação nas redes sociais exige atenção. A nutricionista recomenda que as pessoas busquem orientações baseadas em evidências científicas e desconfiem de dietas da moda e das chamadas “receitas milagrosas”.
Sedentarismo potencializa os excessos
Outro fator que contribui para o ganho de peso é a redução da atividade física durante os dias frios. A combinação entre maior consumo de alimentos calóricos e menos exercícios favorece o acúmulo de peso, tornando mais difícil recuperar o equilíbrio quando o inverno termina.
Caldos e sopas podem ser aliados da saúde
Apesar da fama de saudáveis, sopas e caldos também exigem atenção. Isabella explica que tudo depende da forma de preparo. Receitas simples, feitas com mandioca, carne, legumes e temperos naturais, podem ser excelentes opções. Já preparações com excesso de creme de leite, queijos e ingredientes gordurosos transformam uma refeição equilibrada em uma verdadeira bomba calórica.
Para a nutricionista, o segredo está no equilíbrio, na escolha de ingredientes naturais e na moderação, permitindo aproveitar o inverno sem comprometer a saúde.
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