GRNEWS TV: Desenvolvimento rural e selo do S.I.M. abrem novas oportunidades em Pará de Minas

Durante participação no videocast Papo com Geraldo Rodrigues, apresentado de segunda a sexta-feira, a partir das 13 horas, pelo canal GRNEWS no YouTube, Fernanda Barbosa, diretora de Agronegócio e Desenvolvimento Rural, e Naiara Paula de Almeida, médica-veterinária responsável pelo Serviço de Inspeção Municipal, falaram sobre o fortalecimento das atividades rurais envolve mais do que a produção agrícola. A orientação aos produtores, a integração dos serviços públicos e o incentivo à regularização de negócios também contribuem para gerar renda e movimentar a economia de Pará de Minas.

Selo amplia possibilidades de comercialização
O S.I.M. atua na regularização e fiscalização de estabelecimentos que produzem alimentos de origem animal, como carnes, leite, ovos e mel. O registro permite que os produtos sejam comercializados em estabelecimentos dentro do município, desde que atendidas as exigências aplicáveis.

A certificação também oferece ao consumidor uma referência sobre o controle sanitário. A fiscalização continua após a concessão do selo, com vistorias e acompanhamento das condições de produção, incluindo análises dos alimentos e da água utilizada.

Registro exige documentação e adequações
O processo envolve análise documental, vistoria das instalações e aprovação dos rótulos. O estabelecimento precisa apresentar condições adequadas de higiene e estrutura para obter a autorização.

Pará de Minas conta com 43 indústrias registradas, além de outras três ou quatro que estavam na fase final de regularização, conforme levantamento apresentado pela responsável pelo serviço.

Orientação também alcança proprietários rurais
A Diretoria de Agronegócio e Desenvolvimento Rural também oferece orientação por meio da Unidade Municipal de Cadastramento (UMC) do Incra, que auxilia proprietários de imóveis rurais em questões relacionadas ao Certificado de Cadastro de Imóvel Rural (CCIR).

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