GRNEWS TV: Produtos integrais recebem novos rótulos e consumidores precisam ficar atentos às mudanças

Estão em vigor as novas regras da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no que diz respeito a rotulagem dos produtos integrais, como pães, torradas e biscoitos.

No Brasil, não existia uma legislação específica que determinasse o que é um alimento integral, mas agora esta realidade mudou. E para que o produto seja considerado integral, ele precisa ter pelo menos 30% de ingredientes integrais, e a porcentagem ainda precisa ser destacada na embalagem.

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