GRNEWS TV: Nutricionista alerta que deixar de consumir feijão pode contribuir para o ganho de peso
Uma pesquisa do Programa de Pós-graduação em Saúde Pública da Faculdade de Medicina da UFMG revela que deixar de comer feijão está associado ao ganho de peso.
O estudo mostrou que o grupo que não consumiu o produto teve 10% mais chances de desenvolver excesso de peso e 20% mais chances de desenvolver obesidade. Por outro lado, o consumo regular de feijão, em 5 ou mais dias da semana, apresentou fator de proteção no desenvolvimento de excesso de peso e obesidade.
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