GRNEWS TV: Nutricionista revela os hábitos errados no inverno que podem prejudicar sua saúde

Durante participação no videocast Papo com Geraldo Rodrigues, apresentado de segunda a sexta-feira, a partir das 13 horas, pelo canal GRNEWS no YouTube, Isabella Cançado, Nutricionista Clínica e Materno-Infantil, alertou que com a queda das temperaturas, é comum aumentar o consumo de caldos, sopas, doces típicos e pratos mais calóricos. Ela explicou que é possível aproveitar o inverno sem abrir mão da saúde, desde que alguns cuidados façam parte da rotina.

Acrescentou que a qualidade da refeição depende muito dos ingredientes utilizados. Preparações tradicionais, como vaca atolada, podem ser equilibradas quando levam apenas mandioca, carne e temperos naturais, sem excesso de ingredientes gordurosos.

Sopas podem ser completas e nutritivas
Isabella destaca que a sopa pode ser uma excelente refeição, desde que contenha proteínas. Ela orienta incluir carnes magras, como frango desfiado ou carne moída, além de legumes e verduras. A proteína aumenta a saciedade e torna a alimentação mais equilibrada.

A nutricionista também recomenda substituir embutidos, como linguiça, calabresa e torresmo, por carnes frescas, reduzindo o consumo de alimentos ultraprocessados. Outro alerta é para acompanhamentos como creme de leite e croutons, que elevam significativamente o valor calórico das refeições.

Hidratação continua sendo prioridade
Mesmo no inverno, beber água permanece essencial. Como muitas pessoas sentem menos sede, Isabella sugere alternativas para facilitar o consumo, como chás sem excesso de açúcar e água aromatizada com gotas de limão ou laranja.

Ela chama atenção especialmente para crianças e idosos, grupos que costumam ingerir menos líquidos. A baixa hidratação pode favorecer prisão de ventre, prejudicar o funcionamento dos rins e comprometer a saúde. A especialista lembra que um intestino saudável depende de um tripé formado por água, fibras e atividade física.

Aproveite as festas com equilíbrio
Nas festas típicas da estação, a orientação é evitar exageros. Alimentos como canjica e arroz-doce podem ser consumidos em pequenas porções. Já opções como milho cozido e pipoca preparada com pouca gordura são escolhas mais interessantes.

Para Isabella Cançado, a alimentação saudável não significa abrir mão dos momentos de lazer, mas aprender a fazer escolhas conscientes que preservem a saúde durante todo o inverno.

Assista, deixe o like e se inscreva no canal GRNEWS TV no YouTube: