Escola Municipal de Artes e Ofícios Sica realiza Oficina de Biscoitos com inscrições gratuitas e limitadas

O Ofício das Biscoiteiras é um bem imaterial no município de Pará de Minas. Por esta razão, várias ações são executadas visando a valorização, resgate e manutenção desse bem cultural.

A Escola Municipal de Artes e Ofícios Raimundo Nogueira de Faria (Sica) sempre abre suas portas para realização da Oficina de Biscoitos, um momento de transferir os saberes desta tradição cultural de Pará de Minas.

A prática vem de cerca de 200 anos atrás, de um tempo quando as famílias eram numerosas e precisavam organizar a alimentação para todos, de onde surgiram então as tradicionais e deliciosas quitandas.

Desde então as receitas vem sendo repassadas de geração em geração e por isso, a Secretaria Municipal de Cultura e Comunicação Institucional, através da Escola Municipal de Artes e Ofícios Sica tem possibilitado através da Oficina de Biscoitos, a manutenção desse costume paraminense.

O diretor da Escola Municipal de Artes e Ofícios Sica, Samuel Lopes, tem mais detalhes sobre essa Oficina de Biscoitos, que será a única do ano, a ser ministrada pela mestre biscoiteira Maria de Lourdes Lopes, que transmitirá seus conhecimentos culturais, por meio de receitas já conhecidas e outras que são novidades:

Samuel Lopes
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As inscrições para a Oficina de Biscoitos são limitadas ao número de 40 pessoas. Devem ser realizadas presencialmente, na Escola Municipal de Artes e Ofício Sica, nesta segunda-feira (16) e terça-feira (17).

A mestre biscoiteira Maria de Lourdes Lopes ministrará a Oficina de Biscoitos, na quinta-feira, 19 de setembro, das 07h30min às 17 horas. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones: 37 3233-5989 ou 37 3231-7789.